ثبت طبياً أن السكر والماء هما أهم مايحتاج إليه جسم الصائم بعد فترة الصوم، يعتبر الصوم من اركان الاسلام والعبادات التي فرضها الله تعالى على المسلمين، حيث قدمت الكتب الدينية كل ما يتعلق في ذلك من معلومات اساسية حولها.